スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:-- 】 | スポンサー広告
雑誌取材
「eclat」エクラというファッション誌をご存知ですか?

エクラ

集英社から発売されている、40代後半から50代の女性のための
ファッション&ライフスタイル誌だそうで、とてもおしゃれな雑誌です。

http://www.s-woman.net/eclat/

先日、ワイナリーの取材と一緒に、
-勝沼食堂-Papasolotte も取材して頂けるという素晴らしい
ご縁を頂きました。

取材の受ける中、「-勝沼食堂-Papasolotte」をはじめたきっかけや、
現在山梨県産ワインの状況、方向性などについて尋ねられ、
私の頭の中で雑多になっていたそれらが、コメントするに当たり
自分なりに整理する良い機会となりました。

雑誌は3月1日発売の「4月号」だそうで、
その季節に合わせた西村シェフ渾身のお料理も
ばっちり掲載されます。

エクラ 料理2 エクラ 料理1


昨年9月にスタートしたばかりのお店ですが、
幸運にも何度も取材を受けさせて頂いております。
取材を受ける度に、スタッフもお店もスキルアップしていく…
そんな感じがしています。

こんな嬉しいご縁を頂けた方々に
心から感謝しております。

全ての商売に共通することですが、
商いの基本は人とのつながりをとことん大切にすること、
そして正直であることのように思います。

まだまだかけだしの私達のお店を
取り上げてくださった方々のために、
またご来店くださる全てのお客様のために
全力でおもてなしをしていきたいと思っております。

フランス語で「eclat」とは
「輝き・きらめき」といった意味だとか…

-勝沼食堂-Papasolotte は常に輝いてられますよう
今後も頑張ってまいります。
もちろん長谷部酒店も!


尚、お店の記事が掲載されるのは、
3月1日発売の「4月号」です!

ぜひぜひご購読くださいませ!
【2012/01/17 19:46 】 | ワイン | コメント(0) | トラックバック(0)
<<Diplome | ホーム | <Ha-bes Cafe> ~ハービーズ カフェ~ 久々の開催!>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。