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無事終了!<Ha-bes Cafe> ~ハービーズ・カフェ~
2011.2.11 けっこうな雪が降る日の開催となってしまった
~ハービーズ・カフェ~。

悪天候にも関わらず、18名もの方にご参加頂き
とても楽しい時間となりました。

ご参加頂いた方には心から感謝しています。
また、残念ながらご参加頂けなかった方は、
ぜひ次回のご参加をお待ちしています!



さてさて、昨夜のハービーズのワインは・・・・

<スパークリングワイン>
・クレマン・ダルザス カイザースベルグ エクストラ ブリュット 2007
                     /クリスチャン・ビネール
・ビルカール・サルモン ブリュット レゼルヴ NV
                     /ビルカール・サルモン

<白ワイン>
ピールエステート ヴェルデーリョ 2009
                /ピールエステート
ミッレウーヴェ ビアンコ 2008
                /ニコラ・マンフェッラーリ 
ソーヴィニヨン・ブラン ストロウ・ロッジ ヴィンヤード 2010
                /キムラ セラーズ
チンクエ・テッレ・ビアンコ 2004
                /ボナンニ・フェッレーガラ
ムルソー 1er クリュ グッド・ドール 2005  
               /Dom.フランソワ・ミルクスキ


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<赤ワイン>
マッド・ジャック ナパ・ヴァレー 2008 
               /マッド・ジャック
IGT ロッソ・ディ・トスカーナ・カシーナ・ジラソーレ
               /イル・パラッツィーノ
サクラ シラーズ 2008 /ウインダウリー 
ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ド・ラ・ブリュネル 2005
                       /Dom.ジョセフ・ロティ
ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ド・シャン・シャニ 1988
                       /Dom.ジョセフ・ロティ


これだけのワインを用意したのですが、
みなさんまだまだ足りないようで、
追加で「コールドストリーム ヒルズ PN」や
「キンタ・ド・コーレイヨ レッド」などをお飲み頂きました。

20110212001136.jpg

今回ハービーズにはじめて参加する方もおられましたが、
はじめての方でも、常連の方でも誰もがフレンドリーで、
昔からの仲間?のように楽しめる空間が
ハービーズにはがあるのです・・・。

初参加の方もソートー楽しかったようで
私も本当に嬉しく思っております。


20110211204304.jpg
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午後6時にOPENした昨夜のハービーズ・カフェ
閉店はいつもの通り、深夜1時・・・・・。

けっこう体力的にもキツイのですが、
ワインをト通じて、皆さまが本当に楽しそうな笑顔を
見せてくれますので、今後とも継続していきたいと思っています。

また、昨夜は私のサポートをして下さった
山口氏にもとても感謝しています。


次回の ~ハービーズ・カフェ~ は
4月頃を予定しています。

またブログ・HPでご案内させて頂きますので
ぜひともご参加くださいまし。
【2011/02/12 20:32 】 | ワインイベント | コメント(0) | トラックバック(0)
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